5 món ăn nổi tiếng tại Nha Trang

  1. Chả giò

Về ẩm thực Nha Trang, mọi người không thể không nhắc đến món chả giò nướng Ninh Hóa hay chả giò nướng của Nha Trang. Thành phần bao gồm bánh mì chua hoặc bánh mì nướng. Tuy nhiên, hầu hết khách du lịch chọn nướng bánh mì và mua bánh mì chua làm quà tặng cho mọi người.

Nem Ninh Hoa cũng sử dụng da heo băm nhỏ, chẳng hạn như nem Thanh Hóa, nhưng chả giò ở đây không được gói bằng lá chuối, mà được bọc bằng ruột non hoặc lá sao để tạo hương vị. Ăn chả giò Ninh Hóa, bạn sẽ thấy mùi thơm, vị chua, ngọt, giòn, và vị cay nhẹ của thịt rất thú vị. Đặc biệt, chả giò nướng với người giả làm bằng đu đủ xanh mang đến hương vị rất mới lạ.

Image result for món ăn nổi tiếng tại nha trang

2. Thịt bò nướng Shellac

Thịt bò nướng cũng là một trong những đặc sản của Nha Trang. Những người sành ăn vẫn thì thầm: “Nếu bạn đến Nha Trang mà không ăn thịt bò nướng La Conco, chúng ta sẽ biết rằng Nha Trang chỉ là một nửa”. Mặc dù đây chỉ là một trò đùa, nhưng nó không quá đáng. Trong sách dạy nấu ăn cho khách du lịch nước ngoài, luôn có địa chỉ của Cửa hàng thịt bò Lạc Cảnh.

Bí quyết để làm món thịt bò thơm ngon này là một công thức kết hợp thịt bò với mật ong và hơn 10 loại gia vị trong nhà hàng. Thịt bò nướng Lac Canh là một quân cờ, nướng trên than củi. Có rất nhiều loại thịt bò nướng trong cửa hàng cho bạn lựa chọn. Món ăn này thường được ăn kèm với rau sống, nhưng bạn cũng có thể gọi thêm bánh mì hoặc bánh tráng.
3. Mì bóng cá

Các món súp với cá tuyết và cá thu là độc nhất. Điều này mang lại cho món súp mì ống này một vị ngọt đặc biệt. Một bát Bun Cha Nha Trang đặc biệt chứa nhiều sứa và xương cá, nghĩa là, những miếng cá hấp được xé thành từng miếng và ăn, ngọt, dai và bền.

Một bát mì gạo, phở rõ ràng, thơm, hun khói, bánh cá chiên xắt lát mỏng, chả cá dài và trắng, một vài lát thịt cá ngọt, hành tây và hành xắt nhỏ, và những lát sứa giòn Hương vị, kết hợp với một đĩa rau xắt nhỏ và một chén nước mắm cay, trộn chúng lại với nhau sẽ cho bạn một hương vị khó quên. Mì cá viên Nha Trang được làm từ thức ăn cho cá, rất phù hợp cho những người muốn giảm cân.

Image result for món ăn nổi tiếng tại nha trang

4. Câu cá làng hải sản

Là một thành phố ven biển, hải sản của Nha Trang rất phong phú và tươi ngon. Bạn có thể thưởng thức hải sản tại một nhà hàng ven biển hoặc quán bar. Tuy nhiên, ngon và thú vị nhất là đến thăm làng chài và ăn những sản phẩm tươi sống vừa đánh bắt trên biển. Làng chài sẽ đưa bạn đến nhà hàng biển bằng phà. Tại đây bạn có thể chọn hải sản tươi sống hoặc tự đánh bắt tôm và cá từ biển và để nhà hàng chế biến chúng thành thức ăn.

Ngoài tôm, mực, nghêu, ốc, bạn cũng nên thử món cá nướng ở Nha Trang. Tắc kè nướng với muối và tương ớt rất nổi tiếng ở Nha Trang, với mùi thơm mạnh mẽ và kết cấu dai. Nếu bạn có thể ăn nó sống, hãy thử cá hồi.

5. Bánh Cần

Ngồi bên những cục than nóng, nhìn người thợ làm bánh khéo léo đổ bột vào khuôn và thưởng thức những chiếc bánh nóng hổi vào một ngày gió là một trải nghiệm thú vị cho những ai đến Nha Trang. Bánh là một món ăn phổ biến ở miền trung và miền nam.

Bánh mì này bao gồm bột gạo, chất béo, hẹ và trứng. Ngày nay, Ban Zhong có nhiều chất độn, như tôm và mực. Bánh được phủ lên trên cùng với rau sống và nước sốt chua ngọt làm từ nước mắm Nha Trang, với các thành phần bao gồm hành, ớt, tỏi và húng quế. Bạn có thể thưởng thức bánh cuon trên Lê Thánh Tôn hoặc Nguyễn Thiện Thuat.

Leave a Reply